Así es como nunca debes preparar el pavo de Acción de Gracias

(CNN Español) - Este jueves, Día de Acción de Gracias, muchos estadounidenses preparan ...

Posted: Nov 20, 2018 2:29 PM
Updated: Nov 20, 2018 2:29 PM

(CNN Español) - Este jueves, Día de Acción de Gracias, muchos estadounidenses preparan una cena de pavo.  En 2012 se comieron unos 46 millones de pavos en todo el país.

Algunos lo hornean y otros lo ponen a freír en aceite hirviendo. Esa es la modalidad más peligrosa, pues muchos cocineros —inexpertos, quizá— sumergen el pavo congelado en el aceite y ahí es donde el día de Acción de Gracias se convierte en el día de acción de los bomberos.

Carla Coolman, de la Comisión de Seguridad de Productos de Consumo de Estados Unidos, dijo en 'Directo USA' que el Día de Acción de Gracias el riesgo de incendios se triplica en los hogares estadounidense.

MÁS: La comida del Día de Acción de Gracias enferma a 1 de cada 6 estadounidenses

"El pavo aún congelado sumergido en demasiado aceite genera un peligro de incendio enorme", dijo Coolman, quien recomiendo nunca freír el pavo en interiores, siempre en exteriores, y hacerlo con una cantidad de aceite idónea y siempre con la carne descongelada.

La Comisión de Seguridad de Productos de Consumo de Estados Unidos publicó un video mostrando los riesgos al cocinar el pavo.

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Marion9524558
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Delaware37636
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Gibson142
Adams131
Ohio130
Warren121
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Illinois Coronavirus Cases

(Widget updates once daily at 7 p.m. CT)

Confirmed Cases: 115833

Reported Deaths: 5186
CountyConfirmedDeaths
Cook753063519
Lake7933281
DuPage7460350
Kane6083167
Will5356268
Winnebago209153
McHenry148870
St. Clair105077
Kankakee83644
Kendall75119
Rock Island63923
Champaign5957
Madison54557
Boone42416
DeKalb3704
Sangamon34328
Randolph2674
Jackson25610
McLean21613
Ogle2002
Stephenson1992
Macon19219
Peoria1918
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Clinton18017
Union1519
Unassigned1490
LaSalle14113
Whiteside13412
Iroquois1314
Coles12313
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Jefferson10116
Knox960
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Monroe9311
McDonough847
Lee791
Tazewell704
Cass690
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Jasper457
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